Nyårs Bantning!

Nu äntligen har ett nytt år böjat.
En ny changs till en vinnande trisslott, bra betyg i skolan, pengar på kontot o fitt o välsvarvad kropp till Tylösand.
Startade året fint med gym redan 3 Januari!
Kändes härligt när man skrev på kontraktet på gymmet o pengarna rann som vatten genom händerna!

Nu är det dags tänker min kropp! NU ÄNTLIGEN ÄR DET DAGS..!
Jag sliter på mig mina nya märkes träningskläder..
Inte kan man väll träna i gammla skit kläder nytt år nya gymkläder..
Tar tag i löpbandet... [nybörjare] [mellan- tränad] [elit]
Elit, tänker min hjärna elit.. fingret rycker sig till knappen...
o benen börjar springa.. oj vad dom springer..
1 minut har gått.. känns underbart!
Att man inte har gjort detta innan 2 minuter går..känns lite tungt med ändå okej..
3 minuter har gått, känns skönt äntligen lägga sig på strech mattan
NU har jag tränat bort julmaten  !

Dagens Diet!

Frukost
Scones med fullfettad Phiadelphia ost, sylt o varmchoklad.

Lunch
Gårdagens chillinötter

Middag
Hemma lagade köttbullar, gräddsås, lingonsylt o Hemma lagat gräddmos

Kvällsmat
vindruvor o mörkchoklad.

Hittils har jag kännt av det nya året som en posetiv vändning.
Undra bara hur länge jag orkar med?!

Grilla korv.

Nu har pappa grillat korv! eller rättare sagt "Choritzo en utav scans lite kryddigare korvar"
den ser lite bränd ut.. men allt går ner med skagenröra! mmmm!!

Vackraste sommar desserten!


Hallon och Champangemousse
För 12 personer

Du behöver:

500 g hallonpuré

250 g socker

Skal av 1 citron

6 dl vispad grädde

3 dl matlagningsyoghurt

1 dl champagne

8 gelatinblad

Gör så här:

1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa grädden. Blanda hallonpurén med socker, citronskal och yoghurt.

2. Häll vattnet av gelatinbladen och tillsätt cirka 2 msk av hallonblandningen, smält bladen på svag värme eller helst i mikron.

3. Tillsätt alla ingredienserna och vänd försiktigt ihop blandningen till en slät smet, fyll smeten i en 24 cm form/tårtring och frys in tårtan.

4. Lossa tårtan från ringen medan den är fryst, så får du kanterna raka och fina. Tårtan tinar i kyl på cirka 3 timmar. Dekorera med fina bär och blommor.

Perfekt att bjuda på när man vill lyxa till det lite extra efter en gillkväll till sommaren :)


Middag.

Har lagat supergod mat idag, lax med "apelsin-grekisk" sallad mm..

image38


RSS 2.0